Sihat Magazine N°2

Description

Le Ramadan 9ème mois du calendrier lunaire est de plus en plus suivi et de manière rigoureuse par les Musulmans en France. Selon les études on compte jusqu’à 80 % de jeûneurs dans la communauté musulmane à cette période de l’année en France.

Bien que les dimensions religieuse et spirituelle soient prépondérantes au cours de ce jeûne, il est difficile d’ignorer les bienfaits du jeûne du Ramadan pour la santé. Agissant comme une véritable cure de désintoxication, lorsque le jeûne est correctement pratiqué, il favorise l’élimination des toxines, et il permet d’abaisser les taux de glycémie et de cholestérol, selon des études de recherches. La majorité des études ont révélé des changements métaboliques importants et une auto régulation de l’organisme au cours du jeûne. Récemment le Dr Mark Mattson Chef du Laboratoire des neurosciences de l’Institut national sur le vieillissement (NIA) à Baltimore aux USA a affirmé dans un article publié dans The National Institute of Health (NIH) que « le jeûne peut stimuler la production de nouveaux neurones à partir de cellules souches (neurogenèse) et peut améliorer la plasticité synaptique, ce qui peut augmenter la capacité du cerveau à résister au vieillissement et à restaurer ses fonctions après avoir été endommagé ». Les atouts du jeûne ne s’arrêtent pas là, dans notre dossier nous vous proposons un petit décryptage des effets physiologiques du jeûne ainsi que ses bienfaits sur l’organisme. Nous verrons plus loin l’importance et les bénéfices de rompre le jeûne avec des dattes.